Acercamiento a la alimentación energética

Con el objetivo de sensibilizar y concienciar a las personas de la importancia del consumo de productos ecológicos, locales y estacionales tanto para nuestra propia salud como para la de nuestro entorno. Creemos de vital importancia impulsar el consumo de productos ecológicos, locales y de temporada favoreciendo así tanto a los agricultores y productores locales como a los pequeños y medianos comercios e incentivar el consumo responsable y concienciar de la importancia de aumentar en nuestra dieta la cantidad de producto de origen vegetal en detrimento del de origen animal. Y además enseñar a las nuevas generaciones el respeto a la tierra, a lo que nace de ella y a valorar a los agricultores.

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En este taller aprenderemos a realizar un menú energético sin lácteos ni azures refinados, dando presencia a los cereales integrales, los vegetales de temporada y las legumbres, productos ecológico y de temporada.

Elaboraríamos un menú energético compuesto por:

• ·         Sopa de Miso
• ·         Arroz con almendras crujientes
• ·         Tempeh relleno de paté de verduras dulces
• ·         Ensalada templada
• ·         Tarta de fruta de temporada

Precio: 20€ / persona.

Se recomienda  traer tuppers para llevarse lo cocinado.

Monitora: Aitziber Bilbao (Profesora de alimentación natural y Energética.

Ingreso en: 3035 0068 01 0681126228.

Fecha límite: 4 de Mayo.

Plazas limitadas es necesario inscribirse.

Inscripciones en: sagarrak