Txosten berri batek tokiko garapenean eta trantsizio ekologikoan laguntzen duten artisau-arrantzaren adibide bideragarriak biltzen ditu

  • Ecologistas en Acción taldeak, Europako beste lau ingurumen-erakunderekin batera, txosten bat argitaratu du. Bertan, inpaktu txikiko eta eskala txikiko arrantzaleek garatutako hamabi negozio-eredu berritzaile biltzen dira, errepikagarriak izan daitezkeenak.
  • Estatu espainiarrean, Fresko eta Itsasoaren adibidea nabarmentzen da, Murosen (Galizia), eta Empesca ‘t-en kasua, L’ Estartit-en eta La Escala-n (Girona). Bi eredu horiek ekoizleen eta kontsumitzaileen arteko harreman zuzenean oinarritzen dira.
  • Ingurumen- eta arrantza-erakundeek arrantza-enpresa berritzaileak, ekologikoak, eskala txikikoak eta inpaktu txikikoak sustatzeko eskatzen diete Europako Batzordeari eta estatu kideei, kostaldeko komunitateen biziraupen-bitartekoak mantentzeko giltzarri gisa, eta, aldi berean, ozeano osasungarria sustatzeko.

Ingurumen- eta ekonomia-erronkak gero eta handiagoak direnez, Seas At Risk, Low Impact Fishers of Europe, Ecologistas en Acción, Sciaena eta BUND erakundeek gaur argitaratu duten txosten berri batek erakusten du eragin txikiko arrantzaleek garatutako negozio-eredu berritzaileek arrantza-industrian EBko trantsizio berderako beharrezko aldaketa bultza dezaketela.

Pesca para una nueva era” txostenak hamabi negozio-eredu alternatibo aurkezten ditu, biodibertsitatearen galera, klima-aldaketa eta kostaldeko komunitateen borroka sozioekonomikoak bezalako arazoei aurre egiteko arrakasta izan dutenak. Eredu horiek statu quo-aren erronkei heltzen diete: bitartekariak merkatuan nagusi izatea, arrantza-kuotak industriaren interes gutxi batzuen esku pilatzea, eta arrain-populazio askoren gainbehera.

Zuzeneko merkaturatzea eta etiketatze-sistema berritzaileak bezalako estrategien bidez, txostenak erakusten du enpresa-eredu berritzaileek merkatu-aukera berriak eskaintzeaz gain, inpaktu txikiko artisau-arrantzaleentzako prezio bidezkoagoak ere bermatzen dituztela (sarritan, lekurik gabe merkatu tradizionaletan), ingurumen-aztarna minimizatuz.

Fresco y del Mar kasuaren adibidea aztertzen du ikerketak, Muros (Galizia) herrian egindakoa (Galizia). Enpresa horrek online arrandegi baten moduan funtzionatzen du, eta zuzenean jartzen ditu harremanetan 20 eta 30 artisau ontzi eta itsaski-biltzaile bitarteko arrantzaleak kontsumitzaileekin. Gainera, Empesca ‘t enpresaren kasua ere aztertzen du La Escala eta L’ Estartiten (Girona). Adibide honetan, arrantzaleek eurek erosten dute arraina, prezio finkoak ziurtatuz, eta ondoren tokiko jatetxeei saltzen diete. Bertako zientzialari batekin batera, sepia lehengoratzeko proiektu batean parte hartzen dute: sareetara atxikitzen diren arrautzak bildu, inkubagailu moduko batean jarri biziraupena bermatzeko, eta gero itsasoan askatzen dituzte.

Cecilia del Castillo Moro Ecologistas en Acción taldeko bozeramaileak adierazi duenez, “arrantzale horiek hain pasio handiz egiten dituzten proiektuek gauzak ondo egin daitezkeela erakusten dute: itsas ekosistemen eta biodibertsitatearen gaineko inpaktua ahalik eta gehien murriztuz arrantzatzea, eta lanpostu duinak bermatzea. Itxaropentsua da L ‘Estartit bezalako herrietan horrelako esperientziak izatea, turismoak pixkanaka eraldatu eta arrantza-herrien nortasuna galdu baitute. Arrantzale horiek arrantzaren ikuspegi ekologikoa ematen dute, eta, gainera, lan sozial handia egin lezakete arrain freskoa eta kalitate handikoa bizilagunei saltzen, ia ez baita arrandegirik geratzen, elikadura-subiranotasunari laguntzeko “.

Ecologistas en Acción taldeak nabarmendu du gizarteak aurre egin beharreko erronka handienetako bat eskala txikiko eta inpaktu txikiko arrantza-tokietako produktu freskoen prezio altua dela. “Eredu egoki batek kalitatezko produktuak eskuratzeko aukera eman beharko lieke familia guztiei, haien klase soziala edozein dela ere. Horretarako, herri-administrazioak, ikastetxeak edo ospitaleak, artisau-arrantzako etiketen alde egiten has litezke; hau da, beren biztanleentzat kalitate handieneko arraina bermatu, eta ez soilik kontsumoa jatetxe handietara mugatu “, gaineratu du Moro gazteluak.

Txostenaren ondorioak ikusita, ingurumen-erakundeek bat egiten dute azterlanean aztertutako arrantza-taldeekin, arduradun politikoei jarduteko eskatzeko. Ikuspegi arautzaile orekatu baten beharra azpimarratzen da, eskala txikiko eta eragin txikiko arrantzaren ekarpen bakarrak aitortuko dituena. Gomendio nagusien artean, honako hauek daude: arrantza-kuotak lehentasunez eskuratzea, arrantza-mota horren balioa aitortzen duten etiketatze-sistemak aplikatzea, eta arrantzaleku horiek aurrera egingo dutela eta etorkizun iraunkorra lortzen lagunduko dutela bermatzeko finantza- eta administrazio-laguntza areagotzea.

 

 

  • Twitter
  • Facebook