Egunero kontsumitzen diren elikagaiak 100 plagizida baino gehiagorekin kutsatuta daude

  • 2022an, gutxienez 106 plagizida zituzten elikagaiak saldu ziren; horietatik 59 disruptore endokrinoak ziren, eta 32 baimendu gabeko substantziak, ‘Directo a tus hormonas. Residuos de plaguicidas en los alimentos españoles’, Ecologistas en Acción taldeak aurkeztua.
  • Detektatutako plagizidetatik 97 Espainiako eremuetan aplikatu ziren, eta horrek osasunean eta biodibertsitatean eragiten du.
  • Pestiziden abusuak zuzenean eragiten die negutegietan lan egiten duten pertsonei, Ecologistas en Acción taldeak ekoitzitako “Berotegiaren ahotsa” dokumentalak salatzen duen bezala.

     

Ecologistas en Acción taldeak ‘Directo a tus hormonas. Residuos de plaguicidas en los alimentos españoles’ azterlana aurkeztu du. Bertan, Elikagaien Segurtasunerako eta Nutriziorako Espainiako Agentziak (AESAN) 2022an Espainian saldutako elikagaietan plagizidak izateari buruz emandako datuak aztertzen dira (gaur egun eskuragarri dauden azken datuak).

AESANen datuak ez dira oso adierazgarriak (3,61 lagin bakarrik 100.000 biztanleko, eta, beraz, Espainia EBren azken muturrean dago hartutako laginen kopuruan), baina elikagaiak 106 plagizida desberdinekin kutsatuta zeudela ikus daiteke. Laginen % 36k substantzia baten edo gehiagoren hondarrak zituzten, eta portzentaje hori % 43raino igotzen da fruta eta barazkien kasuan.

Detektatutako 106 plagizideetatik, 59 (DDT barne) disruptore endokrinoak izan ziren, hormona-sistemari eragiten dioten eta gaixotasun larriekin erlazionatuta dauden substantziak; 32 Europar Batasunak baimendu gabeko substantziak izan ziren, eta 17, berriz, ordezkatu nahi ziren ondorio kantzerigenoengatik, ugalketarako toxikoengatik, disrupzio endokrinoagatik edo honako hiru ezaugarri hauetako bi betetzeagatik: iraunkortasuna, biometaketa eta toxikotasuna.

Pestiziden erabilera handiak populazioa eta ingurune naturala eraginpean hartzen ditu, baina substantzia-kopuru txiki baina ugari, eta horien eragin konbinatuaren gainean komunitate zientifikoak ohartarazten du. Substantzien koktela agerian geratzen da laginen % 22an, hainbat plagizidarekin kutsadura anizkoitza baitzuten. Koktel toxikoa agerian uzten duen beste datu bat da Espainiako tomateek 31 substantziaren hondakinak zituztela.

Gutxienez 97 plagizida toxiko askatu zituzten Espainiako laboreetan, eta arriskuan jarri zituzten ingurune naturala eta inguruko eremuetan landatzen eta bizi diren pertsonak.

Espainiako negutegietako langileen esperientzia Santiago Donaire fotokazetariak egindako eta Ecologistas en Acción taldeak ekoitzitako La voz del invernadero film labur dokumentalean islatzen da, egia deseroso bati buruz hitz egiteko, bronkitisak eta parkinsonak jota dauden emakume langileena, besteak beste.

 

Kistiñe Garcíak, erakunde ekologistaren bozeramaileak, honakoa adierazi du: “Nekazaritza-ustiategiek langileen giza eskubideak errespetatu behar dituzte, prestakuntza eta nahitaezko NBEak eman behar dizkiete, eta legearen araberako fitosanitarioak aplikatzeko praktikak egin behar dituzte. Nekazaritza Ministerioa aukera handi bat galtzen ari da: Espainia elikagaien ekoizle osasungarriena bihurtzea, pestiziden salmentan bigarren estatu kidea izan beharrean “.

“Noiz arte begiratuko dute agintariek eta biztanleek beste aldera, elikagaiak ekoizteko plagiziden gehiegizko erabilerak eragindako osasun eta biodibertsitate galera eta nekazaritzako langileen egoera kaskarra alde batera utzita?”, galdetu du Ecologistas en Acción taldeak.

 

  • Twitter
  • Facebook